La soupe hamburger : un plaisir pour toute la famille!

Par Akimkitchen

Une soupe aux saveurs de hamburger qui plaira aux enfants comme aux plus grand. De plus, elle est super facile et rapide à réaliser quand on est à la presse. Cette soupe hamburger à eu un terrible succès auprès de ma collègue qui a des enfants. Ils ne cessent de redemander la fameuse soupe hamburger…

Des ingrédients simple qu’on a déjà à la maison et « ready » en moins d’une heure… elle a tout pour plaire.

N’hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner votre avis.

soupe hamburger

PRÉPARATION: 15 MINUTES
CUISSON: 35 MINUTES
PORTIONS: 6 PORTIONS

INGRÉDIENTS:

  • 1 lb de bœuf haché extra-maigre
  • 2 oignons, émincés
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 5 tasses de bouillon de boeuf réduit en sodium
  • 1 boîte de 398 ml (14 oz) de tomates en dés
  • 1/4 tasse de relish sucrée
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique
  • 1 cuillère à thé de sel de céleri
  • 3/4 tasse de macaronis en coude
  • Sel et poivre

PRÉPARATION:

  1. Dans une grande casserole, dorer la viande et les oignons dans l’huile. Ajouter le reste des ingrédients à l’exception des macaronis. Bien mélanger. Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes.
  2. Ajouter les macaronis. Porter de nouveau à ébullition et poursuivre la cuisson environ 12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient Al Dente. Saler et poivrer.
  3. Servir la soupe avec des petits pains hamburger grillés.

Merci de votre visite.

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À très bientôt !