Croute de comté

Par Philo18 @lesfourneauxphi

Une recette que je fais régulièrement les soirs quand je n'ai pas beaucoup de temps ou pas envie de cuisiner
Ingrédients
pour 4 personnes
1/2 pain
150g de comté
2 c à s de crème fraiche rase
1 c à s de moutarde à l'ancienne
beurre (facultatif)
Préparation
Mettre le four à préchauffer fonction grill
Couper le pain en 2 puis couper dans la longueur 2 tartines
facultatif beurrer le pain, mettre le comté dessus en fine lamelle
Mélanger dans un bol la crème et la moutarde
Déposer sur chaque tartine une cuillère du mélange
Mettre au grill 5 à 8 min
servir avec ou sans jambon, avec ou sans salade