pour les apéros
opéra de foie gras
Choux au saumon fumé et chantilly
Pain hérisson au fromage
Rolls parisien
Foie gras au cacao
En entrée
Gaufres au pain d'épice et escalopes de foie gras
Salade de st jacques à la vanille
Terrine aux 2 saumons et asperges
Pour les plats
Filets de saumon et de sole aux morilles
Blanquette de poulet
Blanquette de veau au multicuiseur
Magret de canard aux griottes
Roti de boeuf épicé
Roti de cerf sans marinade
Sanglier au cidre et aux amandes
Ragout de sanglier au chocolat
Les desserts
Traditionnels ou pas
Buche choco mandarine
Buche au nutella
Buche façon tarte au citron meringuée
Buche à la poire
Buche de noel à la pralinoise
couronne de fromage blanc aux fruits
Si vous optez pour un café gourmand vous trouverez d'autres idées de verrines sucrées et mignardises sur le blog
Cannelés