Wrap de banane à la pékinoise – chef David Martin et Kalista !

Par Olivier @olivmuret

Vous connaissez le chef David Martin ?…Mais si, forcement ! …Il a été chroniqueur à télématin, les Grosses Têtes, etc…Son visage et son nom de famille vous rappelle forcement quelqu’un (si vous avez plus de 30 ans), il est le fils aîné de Jacques Martin !

Il quitte de temps à autre les fourneaux de ses restaurants de Paris et Angkor (Cambodge) et prend la route à bord d’un foodtruck.

Kalista et moi sommes montés à bord, l’occasion rêvée de vous faire découvrir en vidéo une de ses recettes.

Si vous souhaitez réaliser les crêpes pékinoises, suivez ce lien : crêpes chinoises

Je compte sur vous, on se retrouve très vite pour de nouvelles aventures !

Bises

Olivier