Madeleines moelleuses

Par Jenny De C'Simplemaiscbon @cyriljen57

Ingrédients :

250 g de beurre + 1 noix pour les moules.

6 œufs

300 g de sucre en poudre

280 g de farine

½ sachet de levure chimique

De la vanille liquide

Faites fondre le beurre puis réserver, préparer les moules les beurrer et fariner.

Dans un cul de poule, mélanger les œufs et le sucre, bien mélanger puis ajoutez la farine et la levure, et quelques gouttes de vanille, mélangez le tout pendant 1 à 2 minutes et rajoutez le beurre fondu.

Laisser reposer la pâte pendant 15 minutes, préchauffez le four à

180 ° c

Remplissez les moules à madeleines, puis enfournez pendant 10 minutes environs

publié par C'simplemaisbon