Gaufres

Par Ninou Besozzi

Si comme moi, tu as 4 ans et que tu aimes cuisiner, demande à ta maman ou ton papa, de faire cette recette hyper facile de gaufres.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique (10 g)
  • 40 g de sucre
  • 2 œufs
  • 50 cl de lait
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel

Préparation :

1. Mélange la farine, la levure et le sucre, puis ajoute les œufs et mélange bien.

2. Ajoute le lait en filet, en remuant pour éviter les grumeaux.

3. Incorpore le beurre fondu, une pincée de sel et mélange bien.
 J’ai gouté, c’est bon 

4. Confectionne tes gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min.

NB : Si tu veux, tu peux laisser reposer ta pâte 1h au réfrigérateur avant de la cuire, mais si comme nous tu es pressé, ça fonctionne très bien aussi, tout de suite