Bonhomme en pâte levée [Allemagne]

Par Céline Florence @desserts_fetes

Un dessert allemand pour vos enfants !



Pour 8 personnes:
Lévée: 1 hCuisson: 20 mn
Ingrédients :1 kg farine2 sachets de levure de boulanger1 pincée de sel6 cuillères à soupe de sucre1 sachet de sucre vanillé120 g de beurre fondu500 ml de lait tiède2 œufs
Préparation:Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.Ajouter la levure puis le beurre fondu et le lait.Bien mélanger puis incorporer un oeuf.Laisser lever 1 heure.
Faire des boules pour faire un bonhomme.Les coller avec du blanc d'oeuf.Utiliser des raisins secs pour les yeux.Décorer avec des amandes effilées.Badigeonner avec le jaune d'oeuf.
Cuire 20 minutes au four préchauffé à 200°C (Thermostat 7).