Verrines fromage frais, crevette, mangue et épices indiennes

Par Elodie Pierrel

Une recette sucrée salée, avec des goûts qui se marient très bien ensemble. A tester de toute urgence !!!

INGREDIENTS (pour 6 verrines) :

- 125 grammes de CREVETTES

- 165 grammes de ST MORET

- 50 grammes de CREME SEMI-EPAISSE

- 1/2 MANGUE

- 2 cuillères à café D'EPICE TANDOORI

- SEL et POIVRE

PROCEDE :

Dans un saladier, mélangez le St Môret avec la crème, un peu de sel et du poivre.

Ajoutez 90 grammes de crevettes et versez dans le fond des verrines.

Saupoudrez d'épices tandoori.

Coupez la mangue en petit cube.

Ajoutez-la sur les verrines ainsi que le reste des crevettes.

Servir très frais.

Vous pouvez les décorer avec des tortillas.