Rafraichissant.
Ingrédients
- un petit melon
- une pomme verte
- 1 citron
- 70 g de sucre
Préparation
- Peler le melon et l’égrainer. Le couper en fines tranches et les disposer sur un plateau pour les mettre au congélateur jusqu’à ce que la pâte soit bien gelée.
- Puis mixer rapidement avec le sucre en poudre et quelques gouttes de citron.
- Disposer dans des coupes.
- Décorer avec les dés de pomme et servir aussitôt.