Tartelettes chocolat/fruits rouges

Par Aliya

Une pâte sablée chocolatée, de la crème et des fruits = Un dessert gourmand et léger ♥

INGREDIENTS

pour la pâte sablée

pour la crème pâtissière

  • 25cl de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 40 g de maïzena
  • 60g de sucre en poudre

pour la garniture

INSTRUCTION

La pâte sablée

La crème pâtissière

  1. Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la gousse de vanille grattée.
  2. Verser la crème dans un bol, filmer au contact puis reserver au réfrigérateur jusqu'à refroidissement complet.

Montage

Tag(s) : #Tartes sucrées