Peu importe l'occasion festive, voici une recette simple, lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille.
4 pers15 min40 minFacile
Ingrédients
700 g de porc haché
1 oignon ciselé
125 ml. de chapelure
5 ml. de muscade
5 ml. de cannelle
1 oeuf battu
200 ml. de bouillon de poulet
Sel, poivre au goût
Passons en cuisine
Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients sauf la crème et le bouillon.
Façonner des boulettes.
Dans un poêlon avec de l’huile chauffée à feu fort, colorer les boulettes. Mouiller avec la crème et le bouillon et laisser mijoter à feu moyen environ 25 minutes.
Servir avec du riz, des pâtes ou seul.