La tartine grillée, le repas Ultra simple et facile à faire, où l'on laisse libre court à son imagination
C'est le repas passe partout qui convient très bien quand on a très peu de temps.
On œu les servies à l'apéro aussi c'est très sympa
Ma version favorite : celle qui mélange fromage et fruits comme celle d'aujourd'hui.
Je l'ai faite en version familiale, comme pour une pizza. Et l'on découpe des morceaux en fonction de sa faim.
C'est partis
1 baguette de tradition française, de la sauce tomate, 1 buche de fromage de chèvre, 1 belle poignée de framboises fraîches(mais avec des surgelés ça ira très bien) sel-poivre
Préchauffer le four à 200 degrés
Couper la baguette dans la largeur
Tartiner toute la surface de sauce tomate et recouvrir de fromage et de framboises.
Salé et donner quelques tours de moulin à poivre.
Enfourner 15-20 min et déguster aussitôt
Je les aient servis avec une salade aux framboises et abricots
J'ai fais une vinaigrette au jus de citron en mélangeant simplement le jus d'un citron, 3cs d'huile d'olive et 1 pincée de sel