Love matcha vanille

Par Aliya

Associé au crémeux du glaçage vanillé, je les ai trouvé parfait...

J'ai reçu mon thé matcha, (merci à Laura :)) qui vient du site en ligne (les Bio-addict, vous allez kiffer leur site)

  1. Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
  2. Ajouter le beurre fondu, puis fouetter à nouveau.
  3. Verser le lait, le thé matcha.
  4. Mélanger bien.
  5. Ajouter le mélange farine levure en plusieurs fois en mélangeant.
  6. Verser cette préparation dans des moules à muffins.
  7. Enfourner 15 minutes à 180°C.
  1. Fouetter le mascarpone avec la vanille et le sucre.
  2. Napper vos cake.
  3. Reserver au réfrigérateur.