Une petite recette de base pour faire vos muffins ;).
Ici le muffin dans tout ses états (ou presque) :p.
Ingrédients :
175 g de farine
100 g de sucre
1 œuf
10 cl de lait à température ambiante
50 g de beurre mou
½ sachet de levure
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Battre l’œuf avec le sucre puis ajouter le beurre et bien fouetter.
Mélanger la levure à la farine.
Puis ajouter en plusieurs fois à la préparation précédente en alternant avec le lait.
Ensuite ajouter votre garniture (caramel, pépites, vanille, pralines, noix, amandes, choco bon, …)
Pour moi cette fois: chocobon, vanille et caramel beurre salé.
Enfourner pendant 15 min.