Pizza aux asperges vertes, saumon et mozzarella

Par Aliya

Je ne vous apprend rien en disant que le mélange asperges vertes saumon fonctionne à merveille.

Imaginez ceci sur une pizza pâte fine garnie de mozzarella !

Le top, vous pouvez même rajouter des ingrédients qui vous plaisent c'est à vous de jouer.

Je viens tout juste d'ouvrir un compte sur foodreporter où je poste quelques photos

Le liens ici http://www.foodreporter.fr/user/index/id/100304 pour celles que ça interressent ;)

  1. Dans un bol, verser la farine mélangée à la levure puis le sel et enfin l'huile d'olive.
  2. Ajouter l'eau petit à petit.
  3. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à former une boule.
  4. Couvrir d'un linge propre puis laisser lever 1 heure.
  1. Pendant ce temps, faire cuire les asperges.
  2. Préchauffer le four à 200°C.
  3. Pétrir la pâte jusqu'à former une boule puis etaler la de la forme que vous voulez.
  4. Garnir de crème fraîche, saumon, mozzarella puis asperges vertes.
  5. Enfourner pour environ 20 minutes.