Mes recettes deviennent les vôtres

Par Isca

Autant de sucré que de salé pour ce récapitulatif du mois de mai. Félicitations à tous pour les magnifiques réalisations et mention spéciale pour l'institut culturel roumain car c'est la première fois que le Bibesco est réalisé, pourtant dessert absolument divin : c'est peut-être le début de la reconnaissance ... 😜

Houmous, Frédérique
Gougères, CécileVelouté de carottes à l'ail nouveau, Véronique
Gratin d'endives Mariette, Alain de Gaillard 
Houmous, infusion aux agrumes et au gingembre, SéverineBlanquette de boudin blanc, la popote du mercredi 
Maakoud, Cécile
Blanquette de boudin blanc, Plaisirs de la maison 
Salade au lard, Laurent G
Riz façon paëlla, Ysende
Tiramisu, Anne-Catherine 
Crèmes dessert au caramel, Cooking JuliaBavarois framboise, TessaParis-Brest, ClaireSaint-Eugène au glaçage rocher, YsendeÉcorces d'orange confites et orangettes, Paul-VictorGalettes au sucre, Mariette aux fourneauxCannelés, Cécile
Mousse au chocolat, Anne-Catherine 
 Bibesco, Institut culturel roumain de Paris