Je crois bien que la panna cotta est l’un des desserts que je trouve les plus simples à réaliser. Il faut s’y prendre à l’avance pour laisser la gélatine agir et la panna cotta prendre. Mais en soi, la recette est très simple et rapide à réaliser. Ce que j’aime c’est que l’on peut décliner la recette à tous les goûts que l’on souhaite. Vous pouvez d’ailleurs retrouver plusieurs de mes recettes en fin d’article.
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