Gratin de courgettes au thon

Voici une recette facile et rapide d’un gratin de courgette au thon.
Vous pouvez accompagner ce gratin de riz afin d’en faire un plat complet et équilibré. Vous pouvez utiliser de la crème légère et du riz complet si vous le souhaitez.

ingrédients pour 4 personnes

•3 courgettes moyennes

•1 grosse boîte de thon au naturel égoutée

•20 cl de crème liquide

•100 g de fromage râpé (emmental, comté ou autre)

• ail semoule

•1 cuillère à soupe d’huile d’olive

•Sel et poivre

Préparation :

1.Préchauffez le fourà 180 °C (thermostat 6).

2.Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

3.Faites revenir les courgettesdans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 10 à 15 minutes. Saupoudrez d’ail en semoule.

4.Dans un plat allant au four,Incorporez le thon émietté, les courgettes et ajoutez à la préparation la crème, salez, poivrez. Mélangez bien le tout.

5. Parsemez de fromage râpésur le dessus.

6. Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré.

7. Laissez tiédir quelques minutesavant de servir, accompagné de riz.

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