Tartelettes chocolat/fruits rouges

Une pâte sablée chocolatée, de la crème et des fruits = Un dessert gourmand et léger ♥

INGREDIENTS

pour la pâte sablée

pour la crème pâtissière

  • 25cl de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 40 g de maïzena
  • 60g de sucre en poudre

pour la garniture

Tartelettes chocolat et fruits rouges

INSTRUCTION

La pâte sablée

Tartelettes chocolat et fruits rouges

La crème pâtissière

  1. Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la gousse de vanille grattée.
  2. Verser la crème dans un bol, filmer au contact puis reserver au réfrigérateur jusqu'à refroidissement complet.

Montage

Tartelettes chocolat et fruits rouges

Tag(s) : #Tartes sucrées